贵池区南湖小学406班 许子晨
　　指导老师：张曦
　　“嘭、嘭……”厨房里传来一阵阵爆炸声，似乎在进行摇滚音乐会，震得人耳朵疼，可是我却乐此不疲，因为这是我在制作爆米花。
　　按照妈妈教我的步骤，首先将油倒入锅中，当油开始冒烟时，加入白糖，等糖“滋滋”化开后，将玉米粒倒进锅。玉米粒就像跳进了浴池，享受着“油锅浴”。我握着铲子站在锅边，踌躇满志地盯着一锅玉米粒，仿佛已经得到了一锅爆米花。
　　很快，一股刺鼻的焦味飘来。妈妈赶紧抢过铲子，快速翻炒起来，并提醒我：“一定要不停翻炒，让每粒玉米均匀受热。”我接过铲子翻炒起来，只听“砰砰”声不断，这些玉米粒就像一个个不安分的娃娃，趁我不注意，有的跳到灶台上，有的直冲天花板，有的弹一下我的鼻子。我顾不得揉搓发疼的鼻子，以迅雷不及掩耳之势盖上锅盖。玉米粒似乎被惹怒了，不停地敲击着锅盖，想挣脱锅盖的束缚，很快，它们耗尽了力气，终于偃旗息鼓了。
　　掀开锅盖，浓郁的香气扑鼻而来。玉米粒个个都开花了，挺着白花花的肚子，让我这只小馋猫垂涎三尺。
　　吃着爆米花，我从中悟出一个道理：玉米粒经过高温和压力，才能蜕变成爆米花。我们学习也是如此，只有经过刻苦努力，经受住学习压力，才能取得好成绩。