图为胜利镇康桥村300亩羊肚菌种植基地全景。 通讯员 方树华 摄

　　□ 通讯员 汪崇峰

　　在乡村振兴的宏伟进程中，需要大胆开拓、勇于创新，亮新招、出实招、见真招、出大招。

　　仅在一年时间内，东至县胜利镇羊肚菌种植从12个村推广到全镇21个村，种植面积从零零散散的700亩，扩展至4000亩，为镇域特色产业扩规延链提供了一份样本。

　　“决心”也是生产力

　　胜利镇地处“江湖”之间，东临国家级自然保护区升金湖，西依长江，可利用种植土地面积上万亩，自古便是“鱼米之乡”。但长期以来，除了粮棉油等传统产业，特色产业规模小、效益低，村集体经济十分薄弱。

　　“全县深入推进‘四个一’工程，‘一镇一业’‘一村一品’特色产业蓬勃发展，但胜利镇还处于定位不清、步子迈不开的状态。”2022年底来此履新的胜利镇党委书记金仁安回忆道。

　　集体经济要搞活，选好产业是关键。

　　早在2020年，胜利镇江心村、幸福村、黄石村抱着试试看的心态，各自拿出10亩地，试点种植羊肚菌，并于第二年春天喜获丰收，羊肚菌卖上了好价钱。2021年，吉阳村也试种了20亩羊肚菌，次年就为村集体经济增收20万元。截至2023年春，全镇共有12个村发展羊肚菌700余亩，产值近2000万元。

　　“羊肚菌市场潜力大、产品价值高，本地又有一定的种植基础，我们没有理由不下定决心，以此作为壮产业的‘着力点’，‘放开手脚’去大干。”金仁安坚定地说。

　　为了解决部分镇村干部方向不明、思路不清、步子不大等问题，胜利镇多次召开产业发展座谈会、工作推进会，统一思想、形成共识。

　　同时，胜利镇成立羊肚菌产业发展工作专班，组织镇村干部到四川省农科院、天堂县赵家镇等地考察学习，进一步坚定大力发展羊肚菌特色产业的信心，并形成了“镇级统筹、村级实施、大户农户参与”的工作思路。

　　根据各村可利用冬闲田的具体情况，胜利镇定下了4000亩的“大盘子”，全镇21个村“全覆盖式”推动羊肚菌产业扩规延链。“我们要把胜利镇打造成为皖南乃至华东地区最大的羊肚菌生产基地，形成特色产业与集体经济‘双赢’局面，打赢村集体经济‘翻身仗’。”金仁安说。

　　打出创新驱动“组合拳”

　　欲成大事，必行新法。

　　胜利镇“整镇推进”羊肚菌特色产业，打出创新驱动“组合拳”。

　　——在资金保障上，以“金融担保+信贷+农业保险”的金融模式，与省农业信贷融资担保有限公司、国元保险安徽分公司、东至扬子村镇银行、中国工商银行东至支行等金融企业合作，量身打造专项信贷产品，各村经济合作社、农业经营主体获得融资授信1.5亿元。

　　——在保险兜底上，与省国元保险公司合作，创新开设胜利镇羊肚菌专属保险，从“保天灾、保物化成本”升级到“保产量、保收入”，即采用“羊肚菌目标产量保险+设施大棚及棚内作物种植保险”组合险方式，由县级财政与农户按7:3比例共同承担保费，亩均保额达22900元。

　　——在组织推动上，践行“一线工作法”，坚持镇党政主要领导统筹抓、班子成员和联系村干部牵头抓、村书记具体抓、村两委和管护员蹲点抓的工作机制;推广“红领乡邻”网格化管理模式，变“邻长”为“网格长(棚长)”，每名棚长配备2-4名网格员，对大棚进行数字编号、网格划分和精细化管理。

　　——在运营模式上，以21个村经济联合社为股东，成立东至县胜利镇强村农业发展有限公司，与县乡村振兴集团合资成立东至县和胜美农业开发有限公司，搭建集前端育种和营养袋生产、中端加工、后端销售为一体的羊肚菌运营管理平台。

　　胜利镇还与四川省农业科学院、合肥创新研究院等科研院所合作，组建超10人的羊肚菌专家团队，驻镇开展“点对点”技术指导和“面对面”集中培训，举办各层次培训班10余期。先期与四川、福建、上海等地贸易商签订了200吨羊肚菌干货订单合同;与重庆大龙网科技集团有限公司、安徽启蒙狗文化传播有限公司等平台合作，推行直播带货、跨境电商等新模式，帮助种植散户实行线上零售。

　　“战鼓”擂响，各村两委抓工期、抢进度，截至2023年10月，21个村共建成羊肚菌种植基地36个，新建高标准种植大棚8000余个，夯实了整镇推进羊肚菌产业的基础工程。

　　打造羊肚菌全产业链

　　仲春时节，春光喜人。

　　在胜利镇康桥村300亩羊肚菌种植基地，村民们已连续多天忙着采摘羊肚菌。“我村的基地规模是全镇最大的，出菌比较晚，目前采摘工作进入尾声，我们也终于可以松一口气了。”康桥村党支部书记章庆介绍道。

　　截至3月底，全镇4000亩羊肚菌总产量达120万公斤，销售额近亿元，21个村集体收入均超百万元，带动农户增收500万元。

　　“大多数村是首次试种，各村管理水平参差不齐，但总体上达到了预期目标，整镇推进首战告捷。”胜利镇党委副书记、镇长杨国说，“我们将继续总结经验，相信在下一个羊肚菌种植季，总体经济效益会更好。”

　　在胜利镇吉阳村羊肚菌产业基地，宽敞明亮的烘干车间内，工人们正忙着对从各村收购来的尾菌进行烘干处理。

　　该产业基地是胜利镇整镇推进羊肚菌特色产业的关键一环。

　　据了解，该基地始建于2022年，最初定位为羊肚菌种植提供前端和后端服务。2023年，随着羊肚菌整镇推进项目落地实施，吉阳村申报第二批中央财政衔接推进乡村振兴补助资金项目，获批873万元，另自筹500万元，将基地扩充至1.3万平方米，建有育种、营养袋生产、烘干、包装、冷库等全产业链生产线。

　　吉阳村还依托胜利镇羊肚菌产业联盟，由村集体全资注册安徽利阳农业发展有限公司，负责提供种植技术服务、产品销售等全产业链发展。2023年，该公司获批市级龙头企业。

　　“去年，公司提供了全镇的羊肚菌育种服务和营养袋的制作。”吉阳村党支部书记汪国进介绍说，“下一步，公司将围绕菌种新品种开发和新技术试验示范，培育出高质量、高效益的菌种。”

　　届时，胜利镇羊肚菌全产业链将“扣上最后一粒扣子”。

　　“我们将大力推动一二三产融合发展，形成羊肚菌产业‘全覆盖、品种优、质量高、效益好、潜力大’的可持续发展态势，打响东至食用菌品牌，蹚出一条多元化、特色化、品牌化的农文旅融合发展之路。”金仁安介绍说。