发布日期:
2024年05月20日
给鸡蛋“刷牙”
贵池区杏花村小学305班 朱方晨
指导老师:潘惠娟
今天,妈妈给我买了一本《万物》杂志,我无意中翻到一页,上面写着“给鸡蛋刷牙”。我顿时来了兴致,决定做这个小实验。
按照书本上的要求,我准备好实验材料:鸡蛋4个、玻璃杯4个,勺子、牙刷、牙膏各一,再加上咖啡、白醋、牛奶、北冰洋汽水等饮料。接着,我将4个杯子都倒满饮料,将4个鸡蛋分别放入4个杯子里,按照书上要求“等待一整天”。
第二天,我发现鸡蛋看起来不大快乐,好像在说:“快救我出去,我不舒服。”我连忙拿起勺子,小心翼翼地取出鸡蛋,然后在牙刷上挤满牙膏,像我睡前刷牙那样刷鸡蛋,尽管我竭尽全力,其中一个鸡蛋也没有之前白了。
这是为什么?带着疑问,我到书本里寻找答案。原来,我们的牙齿一天中会接触到各种各样的食物和饮料,任何酸性物质——比如这次实验用的醋,就会损坏牙齿的牙釉质。牙釉质是牙齿最外层坚硬的保护层,主要由一种含有钙和磷的天然矿物质组成,而蛋壳则由碳酸钙、蛋白质和少量其他矿物质组成,二者的化学成分较为相似。没有牙釉质保护的牙齿就像失去蛋壳保护的鸡蛋一样脆弱,因此我们选择用蛋壳来测试不同液体对牙釉质的影响。
完成了这个科学小实验,我懂得了一个科学道理:为了保证口腔健康,我们要养成少吃甜食、饭后漱口、睡前刷牙的好习惯,每天至少刷牙两次,防止食物和酸性物质堆积,导致牙齿变色和龋坏。