本报讯（通讯员缪其丽）近日，我市首家食品生产检查员实训中心在池州经开区重点食品生产企业池州佰滋佰特食品有限公司揭牌成立。市市场监管局与池州佰滋佰特食品有限公司签订合作共建协议，并举办全市首期食品生产检查员培训班。
　　食品生产检查员实训中心作为食品安全理论学习、现场观摩、模拟实践的前沿阵地，不仅开设食品生产相关实训课程，还配备了相应的实训场所、设施设备和师资力量，通过系统专业的培训，帮助食品生产检查员掌握最新的食品安全法规、标准和技术，有效提升监管人员发现问题、解决问题的能力，更好护航食品生产企业高质量发展。
　　培训现场，学员们纷纷表示，将把学习到的知识运用到日常食品安全监督检查中，突出学做结合，进一步落细落实食品安全隐患排查，严把食品安全关，守护群众“舌尖上的安全”。