东至县至德小学506班 马章祎

　　指导老师：柯美芳

　　成功是一朵绽放的美丽鲜花，它盛开在努力磨炼者的心里。

　　一天，妈妈提了一大包蔬菜回来，嘴里还说要包饺子什么的。我想:我已经这么大了，也该做点事了。于是，我主动请缨：“妈妈，我也想包饺子。”妈妈听罢，爽快地答应了。

　　剁馅

　　开始做饺子馅儿了。妈妈拎来一大包菜，拿出胡萝卜、蘑菇和五花肉。她说：“饺子家族中，馅儿可最重要了。”话毕，她挽起衣袖，拿来砧板，准备剁馅儿。我见了，连忙也挽起袖子来。只见妈妈把肉放到砧板上，大喝一声：“肉啊!赶快投降吧!不然，别怪我‘降肉十八刀’无情了!”说完一道寒光闪过，肉便乖乖投降，变成了“肉酱酱”。在妈妈的影响下，我也摩拳擦掌、跃跃欲试……我把洗干净的胡萝卜放在砧板上，颤魏巍地举起刀，在空中乱舞，就是不敢睁眼、下手。这时，妈妈把我眼皮“扯开”，握住我的手，一下一下地切着。就这样，饺子馅在我们的共同努力下成功调好了。

　　擀面皮

　　妈妈拿来一袋面团，揉成一个个小白球，拿出擀面杖，在小球身上前后左右轻轻滚动，没一会儿，便出现了一张面皮。“我也要试!”我嚷了起来。妈妈笑嘻嘻地递给我一个小球和擀面杖。我接过来后，就开始擀了。哎呀!我的面皮不是擀得太薄就是破皮、不均匀!我又急又气：为什么我就擀不出一张合适的饺子皮?妈妈见状拉住我，教我轻轻发力，边擀边转，终于擀出了一张像样的饺子皮。

　　包饺子

　　妈妈拿起一张面皮，挑起一大勺馅儿，在周围划了一圈水，然后包了起来。有了前两次的经历，我这回直接请妈妈帮忙。终于，一蹴而就的包出了一个成功的饺子。

　　这次包饺子的经历，让我明白了一个道理：失败，皆是成功之母!