11月5日上午,第二届“池州原生态美食名厨”职业技能大赛开赛。本次大赛由市人力资源和社会保障局联合市总工会、市市场监管局、市财政局共同主办,设置中式烹调师和中式面点师两个竞赛项目,旨在挖掘推广池州原生态美食,选拔高技能人才,打造美食文化品牌。
来自全市各地的6支队伍57名选手结合徽菜文化特征,同台竞技,将煎、炒、烹、炸等各类烹调技艺发挥得淋漓尽致。图为比赛现场。 记者 张艺楠 摄