□通讯员 丁满莲 文/图
　　小雪时节，寒意渐盛。尧乡大地3500亩羊肚菌迎来最佳种植时节。
　　11月20日，在位于江堤旁的胜利镇吉阳村羊肚菌种植基地里，296个乌黑的大棚错落有致，20多名村民正忙着揉种、播种、覆土。“棚内面积有80余亩，明天就可以完成种植，明年2月中下旬就能采收。”该基地负责人庞根友乐呵呵地说。
　　与此同时，位于该村的安徽利阳农业发展有限公司羊肚菌菌种生产基地里也是一番热闹景象，来自本地及安庆、江西等地的种植大户们正有序装运菌种。“眼下，白天温度低于18度，夜间约为5度，最适宜羊肚菌种植。公司按订单培育了6500亩菌种，其中本镇订单3000余亩。品种以四川省农科院培育的‘六妹’黑色系为主，亩产800斤到1500斤，产量高、效益好、性状稳定，深受种植户青睐。”该村党支部副书记檀同祥说。
　　为推动村集体、群众“双增收”，2023年，胜利镇在吉阳村成立安徽利阳农业发展有限公司，从事羊肚菌全产业链服务，以“产业联盟+党支部+村集体+基地+农户”模式，带动群众种植羊肚菌3000余亩，并邀请四川省及安徽省农科院专家驻村指导，还与国元保险公司签订羊肚菌种植保险协议。2023年，该镇21个联盟村集体经济收益均超百万元。
　　冬闲人不闲，处处耕种忙。葛公镇大华村羊肚菌种植基地，村民也忙得不亦乐乎。“基地以绿色、生态、有机的市场需求为导向，播种前先用石灰给土壤杀菌，改善其酸碱度；然后施用菜籽饼、草木灰，以保证生长期的肥力。”该基地负责人童国平介绍，种植羊肚菌不仅增加了群众土地流转收入，还拓宽了群众的“就业路”。“土地流转有租金，干一天活还有100多块钱的收入，比自己种强多了！”该村村民潘四青说。
　　近年来，东至县立足资源禀赋，坚持走现代农业发展之路，并将食用菌产业作为“四个一”工程全力培育，通过提产量、增效益，打造地域品牌。如今，食用菌已成长为富民好产业。
　　左图为种植大户在吉阳村羊肚菌种生产基地装运菌种。