东至豆丝是东至县传统特色美食，其制作技艺于2022年跻身市级非遗名录。目前，东至县拥有豆丝加工厂及作坊30余家。
　　安徽家佳生物科技股份有限公司由东至豆丝制作技艺传承人唐昶创建，入冬以来公司订单火爆，产品供不应求。图为工人们趁着晴好天气晾晒豆丝。
　　通讯员 丁满莲 摄