图为工人正在基地采摘羊肚菌。
　　□ 通讯员 朱非凡 文/图
　　近日，在青山乡叶桥村的羊肚菌种植基地里，一朵朵鲜嫩肥厚的羊肚菌破土而出，犹如褐色的“小伞”点缀在田间。工人们拎着筐子、拿着小刀，穿梭在菌棚中，忙着采摘菌菇。
　　“受寒潮天气影响，采收推迟了十来天，但从目前菌菇长势看，又是一个丰收年，预计亩产200公斤没问题，亩均产值可突破2万元。”叶桥村党支部书记王咸明介绍，4年前该村开始探索羊肚菌种植，目前种植面积扩大到了50亩，通过羊肚菌、西瓜轮作，亩均产值约为2.5万元。基地不仅带动了全村特色产业发展，每年还能为村民带来50多万元的劳务收入，为村集体增收30多万元。
　　羊肚菌是一种食药兼用的珍稀食用菌，香味独特，营养价值丰富，有“山珍之王”的美誉。羊肚菌冬种春收，周期短、效益高，鲜货每斤售价50至60元，干货每斤售价300至350元，市场前景广阔。
　　近年来，叶桥村大力发展壮大村集体经济和产业，除拥有50亩大棚种植基地外，还种植了80亩黄精。同时，该村以“村集体+产业联盟+公司+农户”模式种植雪里蕻200余亩，加工成梅干菜销售，综合亩产值1万余元。
　　王咸明表示，该村将不断优化调整产业结构，以村集体产业项目为带动，进一步做大做强羊肚菌、梅干菜等特色产业，促进村集体和群众增收，实现富民强村。