通版阅读请点击:
展开通版
收缩通版
当前版:A3版
发布日期: 2025年03月04日
近年来,木塔乡充分发挥山区生态环境和省际木材市场资源优势,积极探索传统棒种黑木耳向林下椴木香菇、黑木耳、羊肚菌等高端品种转型升级— —
椴木类食用菌撑开“致富伞”
  □ 通讯员 汪有民
  近日,笔者走进木塔乡富丰村林下椴木香菇种植场地,只见30多名村民正忙着为椴木打眼、植菌。“正月初八就开工了,每天工钱120元。”正在植菌的68岁村民曹毛女说。
  林下椴木香菇种植是富丰村村集体今年新上马的一个特色产业项目,从去年12月份就开始收购原材料,开春抢植菌种后,再搬运到山林里摆放,预计年底能出菇。
  “林下椴木香菇种植,不占用耕地,管理成本小,全程没有化学污染,品质如同野生香菇。一斤椴木约产0.8斤香菇,市场价每斤15元以上。”该村党支部书记曹的平说,该项目一个周期预计产值达500多万元,可为群众带来务工收入200余万元,为村集体增加收益70万多元。
  据了解,林下椴木香菇种植是木塔乡近两年来新引进的高端食用菌项目,去年祝山村率先种植,产生了良好的效益。今年,在乡党委政府统筹推动下,祝山、富丰、木塔三村成立了椴木香菇种植产业联盟,产业联盟技术共享、市场共拓,建起冷藏烘干库一个,通过抱团发展进一步做大做强特色产业。
  作为传统食用菌大乡,近年来,木塔乡积极探索传统棒种黑木耳向灵芝、林下椴木香菇、椴木黑木耳、羊肚菌等高端品种转型升级。该乡充分发挥山区生态环境和省际木材市场资源优势,以村集体和大户为示范,培育椴木黑木耳、椴木香菇、灵芝、羊肚菌等高端品种食用菌种植示范村7个,有效促进了全乡食用菌产业转型升级,2024年该乡食用菌总产值2200多万元。
  “2025年,全乡林下椴木香菇种植160万斤原材料规模,加上椴木黑木耳等,椴木类食用菌达400余万斤原材料规模。”木塔乡党委委员谢江明说,初春是椴木类食用菌植菌、落地的关键时期,春节过后,该乡就派遣干部和农技人员深入各基地指导作业,抢农时、开新局,力争今年全乡食用菌实现2700万元产值目标。