游客在“好运龙潭”景点打卡。

　　□ 记者 汪玉 文/图
　　最近，云南咖啡火了，陶翠平的邀约电话随之而来。“我们镇正在打造‘咖啡＋场景’新业态，现有咖啡馆7家，在建的还有4家，要不要来看看？”陶翠平是青阳县朱备镇党委宣传委员，她提及的这些数字让记者充满期待。
　　3月23日，记者一行驱车前往距离青阳县城10余公里的朱备镇，路旁的油菜花层层翻涌，户外露营基地里游人如织，田野间一派春和景明的景象。
　　“走，我先带你们上山，尝尝‘好运龙潭’的黄精咖啡。”刚碰面，陶翠平就带着记者来到该镇的九子岩景区。拾级而上，不到10分钟，只见瀑布从山顶倾泻而下，汇聚成一汪清潭，潭边的咖啡小屋映入眼帘。山谷间桌椅错落摆放，或依岩石而设，或隐于竹林之中，游客们徜徉山水、怡然自得。
　　来自广东的“90后”创业者李嘉桐，是“好运龙潭”景点的负责人，依托咖啡屋，已然将这片山谷打造成九子岩景区的一处新景点。她介绍说：“我们用的咖啡豆来自云南，把它和本地的自然风光、风土人情结合起来，就是想给游客打造能放松身心的特别体验。”
　　在咖啡制作区，记者看到当地特产黄精正和咖啡豆一起被研磨、萃取。李嘉桐介绍，两者混合后，口感特别不一样。“好运龙潭”还通过举办各类活动，把本地的绿茶、红茶还有黄精茶推广出去。
　　“ 闻着咖啡的香味，在树下、潭水边拍照，感觉太棒了。”来自安庆的游客王先生一边给爱人拍照，一边感慨道。以咖啡屋为中心，“好运龙潭”周边挂满了带有祝福含义的装饰，吸引了不少穿着汉服的游客来拍照。去年，该景点凭借咖啡消费新场景，在小红书、抖音等平台迅速走红，成了热门打卡地，每天有来自全国各地的200多名游客慕名而来，感受这里的独特魅力。
　　临近中午，阳光愈发炽热，陶翠平向记者提议，赶紧下山，前往村里的咖啡馆“躲日头”。
　　沿着朱笔村老街的石板路前行，悦耳的民谣音乐传来。在一座修旧如旧的老房子前，村咖负责人董春伟迎了上来：“来杯卡布奇诺怎么样？我们这里的拉花非常有特色。”靠墙的书架上摆满了各类书籍，古色古香的桌子上插着当季采摘的菜花和桃花。当各种拉花咖啡被端上桌时，整个画面显得格外和谐。
　　“在村里开咖啡馆，就是要接地气。”董春伟介绍道。去年国庆节期间，在镇政府的支持帮助下，来自长春的董春伟将这栋老房子改造成村咖，引入了咖啡和轻食服务。无论是村咖里的院子、门前广场，还是附近河边的大树下，都被摆放了使用本地竹木材料制作的桌椅。桌上放置的插花以及柠檬茶中的薄荷叶，都是就地取材。
　　“不论是品尝咖啡还是享受茶饮，我们希望游客能在这里感受到美好的乡愁情怀，感受这里独特的人文气息，找到内心的欢愉。”董春伟说，“即使不喝咖啡，只是来看看我们的招牌，坐一坐，这也正是我们想要营造的氛围。”如今，在周末和节假日里，村咖每天接待游客量近500人次，成为朱备镇一道独特的风景。
　　从镇上启程，沿219省道奔赴东桥村，一片嫩绿草地附近白墙上“在陇里·不再lonely”的标识十分醒目。“lonely是孤独之意，盼着年轻人来这儿喝杯咖啡，能寻得内心安宁。”咖啡店负责人、土生土长的朱备镇青年杨菲菲解释道。她曾在上海打拼多年，去年国庆节与丈夫一同归乡，将一处旧厂房改造成咖啡馆。今年3月5日，陇里咖啡开始试营业。
　　“在外工作近20年，咖啡常伴左右。店里的咖啡豆，皆是我们精心甄选而来。”杨菲菲深信，家乡得天独厚的自然环境，与最上乘的咖啡相得益彰。“来，尝尝这杯冰拿铁。”杨菲菲递来一杯无糖咖啡，给出专业建议：“先轻闻其香，再大口饮下，你会发现，它并非如想象中那般苦涩。”
　　因对咖啡口味的执着坚守，即便尚处试营业阶段，陇里咖啡已吸引大批游客前来品鉴。“客源主要是年轻情侣、闺蜜以及摩托车骑行爱好者。”杨菲菲期盼以咖啡为纽带，让更多游客了解并喜欢上家乡农特产品。
　　距离陇里咖啡不远的卧云松民宿里，负责人梁胜利正在院落里打造咖啡角，他告诉记者，自己刚从浙江学习考察回来，打算打造“咖啡+”新场景，为游客提供更丰富的产品和服务。
　　在朱备，和梁胜利有同样想法的民宿经营者有很多。今年，该镇全力打造文旅新场景新业态，“咖啡+”就是其中重要一环。“通过‘咖啡＋场景’经营模式，能盘活乡村资源，吸引更多游客，带动餐饮、住宿等产业发展，在增加村民收入的同时，为镇域经济发展注入新活力。”陶翠平满怀憧憬地说，“往后，在朱备喝咖啡，只道是寻常啦。”