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发布日期: 2025年04月11日
与春争“鲜” 千亩白茶开园采摘

图为村民在唐田镇吴田社区白茶种植基地采摘新茶。
  □ 通讯员 鲍墩科 文/图
  时下正是春茶采摘时节,唐田镇吴田社区白茶种植基地内一片生机盎然,层层叠叠的茶园如梯田般错落有致,茶树上吐露着鲜嫩的新芽,碧绿葱翠,空气中弥漫着淡淡的茶香。
  茶农或腰挎背篓,或手提、肩挎竹篮,穿梭在茶垄间,手指上下翻飞,精准地采摘着一芽一叶,动作如行云流水。“要这样用指尖掐,不能用指甲掐,不然茶叶会发黑。”正在采茶的村民黄玉叶一边示范,一边说。她手指灵活,一捏一提间,嫩绿的芽叶稳稳落入掌心。“趁着春茶行情好,早上忙完家里的活就来基地采茶,一天能赚200块钱。”每到采茶季节,黄玉叶都会和姐妹们一起到白茶种植基地采摘茶叶。在采茶队伍中,像黄玉叶这样的村民比比皆是,他们在家门口当“采茶工”,既能照顾家庭,还能增加收入。
  “摘完回来啦?”“你昨天赚了多少?”“今天摘了多少斤?”临近中午,在通往茶叶基地收购点的路上,采茶的村民一边走一边聊这几天的收入情况,大家脸上洋溢着开心的笑容。
  “ 大家排好队,一个一个来。”在收购点,黄玉叶和其他村民提着茶篓有序排队,电子秤滴答作响,种植基地负责人疏文武正在忙着称重结算。“每天需要150多名村民采摘,预计30多天能采摘完毕,手脚麻利的熟手能挣4000元左右。”疏文武介绍。
  据了解,该白茶基地近800亩,当前茶青收购价稳定在40元每斤,手脚麻利的村民日收入可达200元。自开采以来,该基地平均每天采摘鲜叶200余斤,采摘期可持续至4月下旬。
  山间茶农采茶忙,山边茶厂茶飘香。在疏文武身后,制茶工人按照传统工艺流程,将刚收购来的鲜叶摊晾、杀青、烘干,确保每一片鲜叶都能保留最纯正的风味。
  种一片茶,守一片绿水青山;兴一片茶,获一座金山银山。近年来,唐田镇依托山地资源和生态环境优势,引进茶企入驻,鼓励农户以土地流转“生金”、务工采茶挣薪金等形式参与乡村特色产业发展,有效促进农业增效、农民增收。如今,该镇白茶产业蓬勃发展,镇域内茶园种植规模已超2000亩,可采摘面积1500余亩,采摘期间可吸纳近400人就近就业,为镇域经济发展和乡村繁荣注入了新活力。