初夏时节，茶叶飘香。4月以来，石台县各茶园里满是忙碌的场景，茶农们抢抓时令，忙着采收今年的“金叶子”。
　　“今天特别高兴，没想到我们夫妻俩能同时得到特别金奖和金奖两个奖项。”在日前举办的第22届安徽·石台茶文化节上，仙寓镇腊枝家庭农场的檀腊枝夫妇获得两个大奖。从2014年到2025年，从30亩到300多亩，数字见证了腊枝农场的变化。檀腊枝说，目前她的茶场里种植了黄金芽、白茶、毛峰等9个茶叶品种，今年茶园收入预计50万元。
　　石台自古以来以产茶闻名，宋朝时石台茶叶被誉为“仙芝”“嫩蕊”，明朝时石埭山产的白茶更是珍贵。现代石台茶产业崛起得益于当地富硒土壤的发现。1995年，该县在土壤改良检测中发现土壤中硒含量明显高于其他地区，由此开启了富硒茶产业发展之路。
　　“好茶生在深山里，香飘十里无人识”曾是石台茶农面临的发展困境，如何破局？安徽姚大山茶业有限责任公司总经理姚学冲探索出一条新路。他架起手机、点亮补光灯，在直播间跟网友热情介绍石台茶叶的品质和特点，让大山里的茶农和茶叶乘上数字经济的“东风”。
　　“我们现在是视频号、抖音号双平台直播，一周大约播6次，目前最高日销售1600单。”姚学冲说，直播是线上销售渠道，更要保障品质。他通过茶农互动直播等方式，带领网友“云监工”。这种“技艺可视化、过程透明化、体验场景化”的探索，为茶业发展插上了翅膀。去年春茶季，该公司直播间单日最高成交额8万元，2025年至今单日最高成交额突破30万元。
　　如今，石台茶企如雨后春笋般发展壮大，197家加工主体中有SC认证的企业达10家、规上企业2家。天方茶业、日新茶业等知名企业不断加大科技投入，改进制茶工艺，提升茶叶品质，让石台茶叶在市场上更具竞争力。截至2024年底，该县茶园总面积达12.3万亩，年产茶叶5700吨，综合年产值超20亿元，茶业成了实实在在的富民产业。在此背景下，茶文化节成为产业发展的强劲引擎，通过集中签约、直播带货、展示展销等方式，直接带动茶农增收。
　　近几年，“石台硒茶”作为国家地理标志产品和全国名特优新农产品，凭借其优良品质和富含硒元素特点，在市场上逐渐站稳脚跟。去年，“石台硒茶”区域公用品牌价值评估达到14.65亿元。“我们将不断挖掘茶文化内涵，推动茶旅深度融合，让这片充满茶香的土地绽放出更加绚烂的光彩。”该县副县长彭志表示。