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2025年05月27日
茶姑子
石台多高山,山迭着山,山连着山,一直到与祁门搭界的牯牛降,海拔一千七百多米,看着那山高路远处的云遮雾障,我们停止了脚步。这一路行来,自三月下旬开始,前后二十来天,原本是徒步秋浦河的,却也一路攀山越岭,凡有人迹处,都想去看看,仗着的是年轻体壮。这一说,就是四十多年前的事了。
这一天来到庆东的表哥家,石台县六都的一个山村,人已很乏了。
我们来时,已半下午了。正是春茶采摘的季节,采过一交茶,二交茶,采到三交茶,茶叶就卖不上价了。现在的时节,一般的茶乡,茶季已近尾声,但在六都,山高雾寒,还是采茶的旺季,正应着白居易的诗:“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。”这一路走来,见每一个茶农家都请了从江北来的茶姑子,多者十几二十个,少的人家也有五六人。庆东表哥家有茶山五十几亩,不算多,也不算少,每年请来的茶姑子十几人。江北多平原,茶姑子们来时,东家就请来木匠,茶姑子们的工钱,就折算成木匠手中的箱子、柜子、脚盆等作为茶姑子们的陪嫁。茶姑子年年都来,一般都在固定的人家,每年的茶季,东家屋里都会少几张熟面孔,也会多几张新面孔,不再来的茶姑子带着从石台山里的杉木清香,去了她们的婆家,过她们新的日月。这一段茶姑子的生活,偶或出现在她们绿色的梦里,于是便有了一夜的茶香。那逝去的日子,却不再来了。
这真是一年中最好的季节,站在山路口,但见满山的油绿,人淹没在这大片的油绿色中,人也是绿旺旺的。
我们来时,表哥正忙着翻晒门前刚刚采摘的湿茶,叶片肥大,是预备做红茶的,屋子里的揉茶机旋转着,那是在做绿茶。表哥身体不太好,儿子也才十几岁,表哥家一年的吃穿用度,就全在这一季茶中了。山区天气多变,刚刚还晴空万里,霎时间便是乌云密布,表哥忙着把茶叶收进屋里,他看看天,又朝远处的山路上看看,说,就要下雨了,这些茶姑子,就等着看她们一个个淋成水鸡的样子吧。
木匠已经歇了手中的活计,帮东家收茶,木匠说,回来早了你又要说,你的话也难讲。
表哥说,你就是向着她们,十来天了,到底相中哪个了?到明天人都走了,你就等着猫抓心吧。
我和庆东也一起帮忙收茶,等把茶叶收到屋里,起了一阵风,门前又是一片艳阳天。茶叶堆放在堂屋的团箕里,像一座座山,泛着湿草的清香。此刻正是难得的闲暇,我们就坐在堂屋里喝茶,抽烟,闲聊着,说着山里山外事。木匠将烟头扔出门外,用他的滚刨在一只高脚木盆里里外外地滚动着,再用砂纸细细地在那脚盆上打磨抛光。
表哥说,我一看这就是春秀的,做得真是用心。木匠说,哪里的话,我还不是一视同仁?
表哥说,你的心思我还看不出?你同小河湾的那个当真了没有好感?你要当真了,赶紧歇了对春秀的心思,免得害了人家。
听着二人的对话,连我都看得出,木匠对原先的那一个已失了兴趣,却也拿不定主意。
起了一阵风,山林里一片哗哗声,门前的水泥地上开始丢下密密的雨点。表哥伸头朝外面看看,说,这些茶姑子,只怕这时正在半道上,要淋雨了。
话音刚落,屋后的山坡上就传来一阵女子清爽的笑闹声,紧接着,大片的雨点砸下来,十多个年轻的姑娘嘻嘻哈哈,争先恐后地拥进屋里,空旷的屋里立刻又浓郁了一股茶叶的青汁气来。听到哗的一声响,有人把顺手采来的竹笋从兜子里放到地上。
木匠说,老金刚才骂你们了,说你们在山头上被豪猪拖走了,被山大王拖去做压寨夫人了。
要拖就拖春秀,春秀好看,才会总被人惦记着。
我怎么得罪你们了?那个梳着马尾辫的姑娘说着就去追打那刚才说话的同伴。我知道这就是表哥刚才所说的春秀了。脸长长的,下巴圆润,两条光油油的辫子用橡皮筋松松地扎着,因淋了雨,湿透了的衣服紧绷绷地裹着身子,凸显出少女的秀丽。
茶姑子们解开胸前的布兜子,将茶叶放到地上。我开始打量这十多个江北姑娘,年龄都在二十岁左右。刚才的一阵暴雨将她们的头发淋湿了,脸却是红扑扑的,透出一股热辣辣的气息。
木匠拿出长秤开始一个个地称茶姑子们摘来的茶叶。茶姑子们便不再嬉笑,眼盯着木匠手中的秤杆。木匠将茶叶袋提起来,握一下秤杆,随口报出一个数,接着去称另一个。木匠好记性,一直等到十几袋茶都称过了,这才在一个本子上记下每个茶姑子湿茶的斤两。
表哥说,就凭这好记性,做木匠真埋没了人才。木匠说,明年,我就打算与人合伙在丁香街上开一家饭店,伙计都请好了。表哥说,说好了,到了茶季,你还得来。那是自然的,木匠说。表哥与木匠的这一来一往,都是用心的,懂的都懂。
饭前的一段时间里,几个女孩开始剥那些毛竹笋,她们从竹笋的尖部撕开一道口子,将笋衣绕在手指上,就这样一路绕下去,一根根鲜嫩的竹笋便一节节地露出来,摊在地上,白生生的一片。
表哥说,快去洗洗,换换衣吧,淋了雨,别沤出病来。茶姑子们便又是一阵推搡,一拥而出,到另一间屋里去了。
表嫂在那边催吃饭了,表哥又说,小李你要想好了,等明天人走了,你就等着吃后悔药吧。木匠脸红红的,说,吃饭吃饭… …
吃过晚饭,有几个茶姑子相邀着去隔壁人家看电视去了,剩下几个茶姑子开始在大铁锅里做茶,她们把湿茶倒在大铁锅里,茶姑子们裸露着手臂,在那口铁锅里翻炒着,湿茶在铁锅里噼噼啪啪。那是给自家做的,好带回去孝敬爹娘,价钱是另外算的。我和庆东去了他另一个表弟家串门。我注意到表弟的妻子操一口江北口音,料想也曾是一个茶姑子,现在却做了东家娘子。
等我们回到表哥家时,已是夜里十点多了,堂屋里只有小木匠和那个梳马尾辫的姑娘春秀,春秀的眼红红的,像是哭过。见我们进来,一扭身进屋去了。
茶房里的灯一直亮着,庆东用他的相机跟拍着茶姑子们的揉茶和炒茶,我到底是熬不住长夜,睡觉去了。半夜里,我闻到屋子里一股五香八角的浓香,茶篓里炭火明艳,几个茶姑子坐在那里一边喝着茶,一边吃着五香闷笋。我知道,不等天亮,她们就要回江北老家里去了。明年这时候,表哥家又会多几张新面孔,也会少几张熟面孔。
这一天来到庆东的表哥家,石台县六都的一个山村,人已很乏了。
我们来时,已半下午了。正是春茶采摘的季节,采过一交茶,二交茶,采到三交茶,茶叶就卖不上价了。现在的时节,一般的茶乡,茶季已近尾声,但在六都,山高雾寒,还是采茶的旺季,正应着白居易的诗:“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。”这一路走来,见每一个茶农家都请了从江北来的茶姑子,多者十几二十个,少的人家也有五六人。庆东表哥家有茶山五十几亩,不算多,也不算少,每年请来的茶姑子十几人。江北多平原,茶姑子们来时,东家就请来木匠,茶姑子们的工钱,就折算成木匠手中的箱子、柜子、脚盆等作为茶姑子们的陪嫁。茶姑子年年都来,一般都在固定的人家,每年的茶季,东家屋里都会少几张熟面孔,也会多几张新面孔,不再来的茶姑子带着从石台山里的杉木清香,去了她们的婆家,过她们新的日月。这一段茶姑子的生活,偶或出现在她们绿色的梦里,于是便有了一夜的茶香。那逝去的日子,却不再来了。
这真是一年中最好的季节,站在山路口,但见满山的油绿,人淹没在这大片的油绿色中,人也是绿旺旺的。
我们来时,表哥正忙着翻晒门前刚刚采摘的湿茶,叶片肥大,是预备做红茶的,屋子里的揉茶机旋转着,那是在做绿茶。表哥身体不太好,儿子也才十几岁,表哥家一年的吃穿用度,就全在这一季茶中了。山区天气多变,刚刚还晴空万里,霎时间便是乌云密布,表哥忙着把茶叶收进屋里,他看看天,又朝远处的山路上看看,说,就要下雨了,这些茶姑子,就等着看她们一个个淋成水鸡的样子吧。
木匠已经歇了手中的活计,帮东家收茶,木匠说,回来早了你又要说,你的话也难讲。
表哥说,你就是向着她们,十来天了,到底相中哪个了?到明天人都走了,你就等着猫抓心吧。
我和庆东也一起帮忙收茶,等把茶叶收到屋里,起了一阵风,门前又是一片艳阳天。茶叶堆放在堂屋的团箕里,像一座座山,泛着湿草的清香。此刻正是难得的闲暇,我们就坐在堂屋里喝茶,抽烟,闲聊着,说着山里山外事。木匠将烟头扔出门外,用他的滚刨在一只高脚木盆里里外外地滚动着,再用砂纸细细地在那脚盆上打磨抛光。
表哥说,我一看这就是春秀的,做得真是用心。木匠说,哪里的话,我还不是一视同仁?
表哥说,你的心思我还看不出?你同小河湾的那个当真了没有好感?你要当真了,赶紧歇了对春秀的心思,免得害了人家。
听着二人的对话,连我都看得出,木匠对原先的那一个已失了兴趣,却也拿不定主意。
起了一阵风,山林里一片哗哗声,门前的水泥地上开始丢下密密的雨点。表哥伸头朝外面看看,说,这些茶姑子,只怕这时正在半道上,要淋雨了。
话音刚落,屋后的山坡上就传来一阵女子清爽的笑闹声,紧接着,大片的雨点砸下来,十多个年轻的姑娘嘻嘻哈哈,争先恐后地拥进屋里,空旷的屋里立刻又浓郁了一股茶叶的青汁气来。听到哗的一声响,有人把顺手采来的竹笋从兜子里放到地上。
木匠说,老金刚才骂你们了,说你们在山头上被豪猪拖走了,被山大王拖去做压寨夫人了。
要拖就拖春秀,春秀好看,才会总被人惦记着。
我怎么得罪你们了?那个梳着马尾辫的姑娘说着就去追打那刚才说话的同伴。我知道这就是表哥刚才所说的春秀了。脸长长的,下巴圆润,两条光油油的辫子用橡皮筋松松地扎着,因淋了雨,湿透了的衣服紧绷绷地裹着身子,凸显出少女的秀丽。
茶姑子们解开胸前的布兜子,将茶叶放到地上。我开始打量这十多个江北姑娘,年龄都在二十岁左右。刚才的一阵暴雨将她们的头发淋湿了,脸却是红扑扑的,透出一股热辣辣的气息。
木匠拿出长秤开始一个个地称茶姑子们摘来的茶叶。茶姑子们便不再嬉笑,眼盯着木匠手中的秤杆。木匠将茶叶袋提起来,握一下秤杆,随口报出一个数,接着去称另一个。木匠好记性,一直等到十几袋茶都称过了,这才在一个本子上记下每个茶姑子湿茶的斤两。
表哥说,就凭这好记性,做木匠真埋没了人才。木匠说,明年,我就打算与人合伙在丁香街上开一家饭店,伙计都请好了。表哥说,说好了,到了茶季,你还得来。那是自然的,木匠说。表哥与木匠的这一来一往,都是用心的,懂的都懂。
饭前的一段时间里,几个女孩开始剥那些毛竹笋,她们从竹笋的尖部撕开一道口子,将笋衣绕在手指上,就这样一路绕下去,一根根鲜嫩的竹笋便一节节地露出来,摊在地上,白生生的一片。
表哥说,快去洗洗,换换衣吧,淋了雨,别沤出病来。茶姑子们便又是一阵推搡,一拥而出,到另一间屋里去了。
表嫂在那边催吃饭了,表哥又说,小李你要想好了,等明天人走了,你就等着吃后悔药吧。木匠脸红红的,说,吃饭吃饭… …
吃过晚饭,有几个茶姑子相邀着去隔壁人家看电视去了,剩下几个茶姑子开始在大铁锅里做茶,她们把湿茶倒在大铁锅里,茶姑子们裸露着手臂,在那口铁锅里翻炒着,湿茶在铁锅里噼噼啪啪。那是给自家做的,好带回去孝敬爹娘,价钱是另外算的。我和庆东去了他另一个表弟家串门。我注意到表弟的妻子操一口江北口音,料想也曾是一个茶姑子,现在却做了东家娘子。
等我们回到表哥家时,已是夜里十点多了,堂屋里只有小木匠和那个梳马尾辫的姑娘春秀,春秀的眼红红的,像是哭过。见我们进来,一扭身进屋去了。
茶房里的灯一直亮着,庆东用他的相机跟拍着茶姑子们的揉茶和炒茶,我到底是熬不住长夜,睡觉去了。半夜里,我闻到屋子里一股五香八角的浓香,茶篓里炭火明艳,几个茶姑子坐在那里一边喝着茶,一边吃着五香闷笋。我知道,不等天亮,她们就要回江北老家里去了。明年这时候,表哥家又会多几张新面孔,也会少几张熟面孔。