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发布日期: 2025年06月06日
舌尖上的百荷步行街
  贵池百荷小学403班 朱陈馨
  指导老师:杨晗
  “ 滋啦——”滚烫的油锅里,金黄的臭豆腐正在欢快地跳舞;橙红色的榨汁机“嗡嗡”转动;炭火上的活珠子“咕嘟咕嘟”冒着热气,飘出诱人的香味……这里就是我的美食乐园——池州百荷步行街。
  刚踏进步行街,一股独特的“ 香”气就热情地拥抱了我。那是臭豆腐大叔的招牌味道!我像只闻到鱼腥味的小猫,三步并作两步冲到摊位前。“大叔,黑白双拼,中份!”大叔的圆脸上立刻绽放出笑容,他熟练地用长筷子翻动着油锅里的豆腐块,那“滋滋”的声响就像在演奏欢快的乐曲。
  不到五分钟,一份热腾腾的臭豆腐就递到了我手里。轻轻咬破酥脆的外皮,滚烫的汤汁立刻在口中爆开,混合着蒜泥和辣椒的香味,让人忍不住一口接一口。转眼间纸碗就见了底,我舔着嘴角后悔地想:下次一定要买大份的!
  继续往前逛,水果摊上五彩缤纷的颜色吸引了我。鲜红的西瓜、橙黄的芒果、翠绿的奇异果,在阳光下像宝石一样闪闪发亮。“阿姨,我要杯橙汁!”榨汁机欢快地工作起来,新鲜的橙子变成了一杯金黄的液体,杯壁上还挂着细密的水珠,喝一口,酸甜的滋味立刻驱散了夏日的燥热。
  最特别的要数活珠子了。老爷爷从炭火上取下三个圆滚滚的蛋,我小心地剥开蛋壳,软软的蛋黄包裹着一个小小的白色身影。闭上眼睛咬下去,鲜美的汤汁在口中流淌,这是其他地方尝不到的独特美味。
  夕阳西下,步行街渐渐亮起温暖的灯光。我摸着圆滚滚的肚子,看着这些熟悉的小摊,每一家都承载着我童年的快乐记忆。百荷步行街的味道,就是家乡的味道,是永远留在心底的幸福滋味。