发布日期:
2025年07月02日
费章来:从洗碗工到创业者
□ 通讯员 张琦
在丁香镇新中村,“享来”流动酒席人尽皆知。说起酒席掌柜费章来,还有一段励志故事呢。
费章来的童年,是被贫困的阴影所笼罩的。母亲身体残疾,无法劳作,在他8岁那年,父亲又骤然离世,如同一记重锤,将这个家的支柱轰然击倒。费章来记忆里最苦涩的画面,便是家中米缸见底,年幼的他只能以空心菜勉强充饥。“那时候菜叶嚼在嘴里发苦,只想着活下去就好了。”多年后,费章来说起往事,满是心酸。
为了摆脱困苦的生活,费章来决定前往上海打工。初到上海,费章来在一家饭店找到了工作,从最底层的洗碗工做起。每天,要面对堆积如山的碗筷,双手在冰冷的水中浸泡得发白、脱皮,可他从未有过抱怨。因为踏实肯干,费章来从洗碗工晋升为配菜工,又从配菜工成长为切菜师傅,后来成为后厨领班,他的工资从最初690元每月涨到5800元每月。这期间,他付出了常人难以想象的努力,别人休息时,他在研究菜谱,下班后,他还要练习刀工。
升任后厨领班后,费章来还主动承包最苦的夜班,只为白天能再打一份工。在那些艰难的日子里,费章来时常想:自己要是能拥有一家饭店该多好。
2015年,女儿到了入学的年龄,儿子也呱呱坠地。远在上海的费章来,隔着手机屏幕看着孩子牙牙学语的模样,心中满是牵挂与愧疚。彼时,他的月薪即将从5800元涨到7800元,可这诱人的薪资,抵不过每日对孩子的思念。最终,他婉拒了涨薪机会,收拾起6年来记下的菜谱,踏上返乡列车。“钱没了再挣,孩子的童年错过了就补不回来了。”他把对未来的期待,都装进行李箱,带回那片熟悉又陌生的土地。
回到老家后,费章来重新过上了在田地里讨生活的日子。但那些在上海积累的经营门道,从未被他遗忘。2024年,在亲友的支持与帮助下,费章来的流动酒席开张了。他系上围裙,利落颠勺,用心做好每一道菜,乡亲们尝过后纷纷竖起大拇指,订单随之纷至沓来,从婚宴寿宴到满月酒,“享来”流动酒席的名号越传越响。
今年初,费章来又趁热打铁,在自家院子里开起了农家乐。从一个为了生计四处奔波的打工者,到拥有自己事业的创业者,费章来的梦想终于实现了。如今的他,不用再外出漂泊,既能在家陪伴家人,又能追逐自己的梦想。他说:“我现在最大的心愿就是家人平安健康、子女能够成才,我这辈子所吃的苦都值了。”
如果说,曾经的苦难是一场漫长的黑夜,那么如今的幸福便是黎明破晓后的曙光。费章来用自己的经历,向我们诠释了一个道理:无论生活给予我们多少艰难险阻,只要心中有梦、脚下有力,就一定能够走出属于自己的精彩人生。
在丁香镇新中村,“享来”流动酒席人尽皆知。说起酒席掌柜费章来,还有一段励志故事呢。
费章来的童年,是被贫困的阴影所笼罩的。母亲身体残疾,无法劳作,在他8岁那年,父亲又骤然离世,如同一记重锤,将这个家的支柱轰然击倒。费章来记忆里最苦涩的画面,便是家中米缸见底,年幼的他只能以空心菜勉强充饥。“那时候菜叶嚼在嘴里发苦,只想着活下去就好了。”多年后,费章来说起往事,满是心酸。
为了摆脱困苦的生活,费章来决定前往上海打工。初到上海,费章来在一家饭店找到了工作,从最底层的洗碗工做起。每天,要面对堆积如山的碗筷,双手在冰冷的水中浸泡得发白、脱皮,可他从未有过抱怨。因为踏实肯干,费章来从洗碗工晋升为配菜工,又从配菜工成长为切菜师傅,后来成为后厨领班,他的工资从最初690元每月涨到5800元每月。这期间,他付出了常人难以想象的努力,别人休息时,他在研究菜谱,下班后,他还要练习刀工。
升任后厨领班后,费章来还主动承包最苦的夜班,只为白天能再打一份工。在那些艰难的日子里,费章来时常想:自己要是能拥有一家饭店该多好。
2015年,女儿到了入学的年龄,儿子也呱呱坠地。远在上海的费章来,隔着手机屏幕看着孩子牙牙学语的模样,心中满是牵挂与愧疚。彼时,他的月薪即将从5800元涨到7800元,可这诱人的薪资,抵不过每日对孩子的思念。最终,他婉拒了涨薪机会,收拾起6年来记下的菜谱,踏上返乡列车。“钱没了再挣,孩子的童年错过了就补不回来了。”他把对未来的期待,都装进行李箱,带回那片熟悉又陌生的土地。
回到老家后,费章来重新过上了在田地里讨生活的日子。但那些在上海积累的经营门道,从未被他遗忘。2024年,在亲友的支持与帮助下,费章来的流动酒席开张了。他系上围裙,利落颠勺,用心做好每一道菜,乡亲们尝过后纷纷竖起大拇指,订单随之纷至沓来,从婚宴寿宴到满月酒,“享来”流动酒席的名号越传越响。
今年初,费章来又趁热打铁,在自家院子里开起了农家乐。从一个为了生计四处奔波的打工者,到拥有自己事业的创业者,费章来的梦想终于实现了。如今的他,不用再外出漂泊,既能在家陪伴家人,又能追逐自己的梦想。他说:“我现在最大的心愿就是家人平安健康、子女能够成才,我这辈子所吃的苦都值了。”
如果说,曾经的苦难是一场漫长的黑夜,那么如今的幸福便是黎明破晓后的曙光。费章来用自己的经历,向我们诠释了一个道理:无论生活给予我们多少艰难险阻,只要心中有梦、脚下有力,就一定能够走出属于自己的精彩人生。