东湖村俯瞰图。

蜂糖李果实挂满枝头。

游客采摘果实。

　　在乡村振兴战略蓝图下，特色农业产业如同一颗颗璀璨星辰，点亮了广袤的农村大地。东至县张溪镇东湖村正依托蓬勃发展的蜂糖李产业，走出一条独具特色的乡村振兴之路。这颗远道而来的“甜蜜果实”，正以蓬勃的生命力在这片土地上扎根生长，为东湖村乃至周边村落的乡村振兴之路增添了浓墨重彩的一笔。
　　引甜蜜种子，扎乡村沃土
　　蜂糖李原产于贵州省镇宁县六马镇，以其果肉酥脆、汁水丰盈、纯甜无酸的独特口感及丰富的维生素含量享誉市场。每年6月下旬成熟，大小如乒乓球，单果平均重约50克，最大可达100克，表皮萦绕的淡淡清香使其堪称李子界的翘楚。
　　而将这颗“甜蜜种子”带到张溪镇东湖村的，是忠英家庭农场负责人陈贵忠。作为土生土长的贵州镇宁人，他亲眼见证了家乡发展蜂糖李种植的短短十几年间，给当地经济发展和群众增收带来的翻天覆地变化。身为东至女婿的他，心中萌生了一个大胆的想法——让家乡的蜂糖李“远嫁”张溪，在这片土地上生根结果。
　　2020年，在当地政府的大力帮助下，陈贵忠毅然承包了张溪镇东湖村、历山村及尧渡镇大庄村的1000余亩闲置山场，开启了他的蜂糖李试种之旅。彼时的荒山，在陈贵忠眼中并非贫瘠之地，而是充满希望的沃土。他深知，这不仅是一次个人创业，更是为乡村产业发展探寻新路径的有益尝试。
　　从贵州引种的道路并非一帆风顺。气候差异、土壤特质的不同，让种植技术面临严峻考验。陈贵忠往返于黔、皖两地，既向贵州的种植专家虚心求教，又邀请本地农技人员实地指导，在无数次试验中摸索适宜的种植方案。当第一批嫩绿的蜂糖李树苗在新土地上迎风摇曳时，陈贵忠的心中满是憧憬——这场“甜蜜事业”终于在东湖村扎下了根。
　　扩种植规模，成漫山翠绿
　　经过数年精心培育，2023年，蜂糖李果树迎来首次挂果，产量达2万余斤。果实成熟时，果园里一片繁忙景象，微黄的果实缀满枝头，如繁星点点，吸引了众多周边群众驻足围观。尝过的人无不被其独特的口感所折服，“这李子真甜，水分又足，比市面上很多李子都好吃。”这样的夸赞声不绝于耳。
　　2023年初，陈贵忠在东湖村承包土地100亩用于育苗基地建设。这不仅为本地种植户提供了优质的种苗，降低了他们的种植成本，更辐射带动周边地区蜂糖李产业发展，为规模扩张奠定坚实基础。
　　2024年，虽然气候不佳，但蜂糖李产量依然稳步增长至5万余斤。为满足市场需求，陈贵忠新增200亩荒山拓展种植基地，进一步扩大产业规模。2025年，受“倒春寒”影响，产量增势受阻，但他对未来充满信心，“我不仅要自己种植，更想带动周边的农户进行种植，把好的产业做大做强。”
　　在他的带动下，东至县蜂糖李种植版图不断扩大，张溪镇蓝水村、沉团村，洋湖镇珠虹村等村落农户纷纷加入种植行列。目前，全镇种植面积近1000亩，7个村落已加入或正在加入种植行列，全县种植面积突破2000亩，曾经的“星星之火”已渐成“燎原之势”。
　　创合作模式，促互利共赢
　　区别于其他种植模式，忠英家庭农场创新采用“基地+农户”的经营模式，如一条紧密的纽带，将农场与农户紧密相连，实现互利共赢的良好局面。
　　农场组建专业的技术服务队伍为农户提供全方位的技术支持。从种苗甄选、种植间距规划，到施肥时间与用量控制，再到病虫害绿色防控，技术人员始终扎根田间地头，手把手传授种植技巧。“刚开始种的时候，心里没底，多亏陈老板的技术团队全程指导，现在我们心里踏实多了。”一位参与种植的农户说道。
　　与此同时，优质种苗基地的建成从源头保障了果品品质，也让农户种植更有底气。销售方面，以客商预定、产地批发、线上销售和园地零售为主，无论是线上电商平台，还是线下的水果批发商、超市等，都能看到东至张溪蜂糖李的身影。
　　通过土地流转，闲置山场被盘活，蜂糖李产业为村集体带来稳定租金收益——按每亩100元计算，仅此一项年收益就达10万元。而且，随着产业规模扩大，基地日常管护、果实采摘、分拣包装等环节需要大量劳动力。基地自建立以来，已提供15个固定就业岗位，签订30份临时就业劳务合同，年用工总量能达2000人次。村民既能务工增收，又能兼顾家庭，每名工人每天收入可达100-150元，对于农村家庭来说，这是一笔可观的收入。
　　这种良性发展模式不仅推动农场持续壮大，更让周边农户实实在在地受益，为乡村经济注入澎湃动能。
　　拓发展路径，拥甜蜜未来
　　随着产量稳步提升与品质持续优化，蜂糖李市场知名度正不断攀升，其未来产业前景广阔。
　　技术创新方面，农场计划与科研机构深度合作，引进先进种植技术与管理经验。通过科学施肥、精准调控水分光照、优化生长环境等措施，进一步提升果实外观与口感；同时强化病虫害绿色防控，减少农药使用，打造绿色健康的优质果品，满足消费者对高品质水果的需求。
　　产品上市，保鲜是一大难题。为充分发挥资源优势，张溪镇正根据产业布局，全力打造果蔬基地建设，加快产业结构调整步伐，推动农业产业化横向拓展、纵向延深，避免农产品大量上市造成倾销。总投资160万元的张溪镇果蔬冷链、分拣中心建设项目现已开工建设，中心建成投入使用后，镇域内1000亩蜂糖李、220亩黄桃等农产品不仅可以大大延长保鲜期，产品附加值也将有效提升。
　　产业多元化发展更值得期待。蜂糖李产业与乡村旅游深度融合，陈贵忠设想“春天里，漫山李花绽放如雪，游客可以赏花观景；果实成熟时，大家能亲手采摘品尝；李花节、采摘体验等活动将让更多人感受到田园风情，也让蜂糖李的甜蜜滋味传遍更远的地方。”
　　从“种子”落地到“李”满青山，这颗果实结出的不仅是丰收的甜，更是乡村蓬勃发展的希望。未来，这份甜将顺着振兴之路蔓延，晕染出更多乡村的幸福底色。

（刘海洋）