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发布日期: 2023年02月17日
一排老厂房 一杯润思茶
单霁翔与池州文化遗产的“美丽邂逅”
□记者汪玉芳 徐婷
   
  在池州主城区西北角的老池口历史文化街区,坐落着一组新中国成立初期时代特色的老厂房建筑群——老贵池茶厂。漫步在厂区的水泥路上,你会有种时光穿越的错觉,一排排建于上世纪50年代的“苏式建筑”被“修旧如旧”,制茶车间里,轰鸣的机器声伴着茶香扑面而来。
  老池口历史文化街区保护工作能够做的这么好,得益于中国文物学会会长、故宫博物院学术委员会主任单霁翔发挥的重要作用。
  单老与池州的邂逅,就从“一杯红茶”开始。
  2017年12月2日,在中国文物学会、中国建筑学会主办的“第二批中国20世纪建筑遗产项目发布会”上,数百位学界专家共同见证,100项“第二批中国20世纪建筑遗产”问世,拥有68年历史的安徽国润茶业有限公司的润思祁门红茶老厂房入选。
  这是单霁翔与池州的第一次会面,却给他留下了深刻记忆。
  “国润祁红老茶厂就像一个活态博物馆。”对于老茶厂,他惊叹不已。在单老的心目中,所有存世至今的文物或古建筑都自有生命力,可惜的是,目前大部分都已失去当年的功能,但池州国润祁红老茶厂的老建筑、老设备不仅保存完好,还能正常使用,这是新中国工业企业少有的典型。“这源于茶厂管理者对茶文化的热爱,源于职工的自豪感,源于池州市委市政府对建筑遗产和非物质文化遗产的呵护,更源于池州市民共同践行文化城市建设的文化自觉。”单霁翔说。
  这么多年来,单老一直关注和参与池州“老茶厂”的传承发展。在他的积极推动下,“老茶厂”走进故宫,池州红茶的故事多次在故宫上演。
  2018年3月15日,在北京故宫宝蕴楼,专门为润思老厂房发展开了一场研讨会,现场汇集了国内顶级的专家和学者。在工业遗产保护上,单霁翔提出了自己的见解,“要原真性、完整性地保护,实体首先要保护好,创意建立在原真性的基础上。以润思祁红为例,如果真的能保住茶香、流水线以及当年生产时候的氛围,就是有生命力、有吸引力的活态遗产。”
  2019年1月份,省级非遗项目池州润思祁红(红茶制作技艺)受邀走进紫禁城,亮相“中华老字号故宫过大年”展览,吸引了80多位驻华大使观看品尝,且受到一致好评。
  同年4月,《悠远的祁红——文化池州的“茶”故事》一书在故宫建福宫举办了首发式。作为“中国20世纪建筑遗产项目·文化系列”的开卷之作,单霁翔为这本书做序,他写道:“‘国润祁红’旧厂房展示的既是传承的基础,又是文博艺术、文化旅游、工业遗产、历史人文诸方面创意的融合。”
  “茶厂在发展过程中遭遇了困局,但幸运的是,有单霁翔这样的一批专家和政府的支持,我们才能在传承传统文化的道路上坚持下去。”安徽国润茶业公司董事长殷天霁说,建国初期国家相继在贵池、祁门、东至设立三家大型茶厂生产祁门红茶。因为多方面原因,东至茶厂、祁门茶厂如今已不复存在。老池口的国润茶业是国内唯一保持七十年历史的祁红企业。“我们的目标就是打造‘活’的祁门红茶博物馆,让润思祁红不间断传承下去。”
  池州市委市政府一直高度重视历史文化街区的保护工作,老池口街区被省政府批复为安徽历史文化街区。如今,祁红老厂房被评为中国茶行业唯一的国家工业遗产和中国二十世纪建筑遗产,润思祁红制作技艺被列入省非物质文化遗产。70多年来,红茶制作的传统技艺在这里被传承,它也承载着一座城市的时代记忆。
  目前,围绕将老池口街区打造成“城市会客厅”和“文化池州”展示重要窗口的目标,池州市委市政府正在开展一系列工作,“我们要坚持保护优先和活态传承,保护好、利用好这个活遗产,支持高标准推进老池口历史文化街区城市更新。”市文旅局相关负责人说。
  “城市要有文化自信,城市的文化遗产更要有尊严地活在当下。”这是单霁翔的观点,也是池州人一直努力的方向。
  正是这样的共识,让单霁翔与池州的“邂逅”还将继续。

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