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发布日期: 2023年07月06日
美味的红薯粥
  贵池区杏花村小学205班朱方晨
  指导老师:潘惠娟
  假期的一天,我突然想吃粥了。妈妈说家里正好有红薯,便教我做红薯粥。
  我先盛出半盒米放进锅里,然后放水搓洗干净,接着拿出两根红薯,将皮削干净并清洗。最后,拿到砧板上切。
  这是我第一次用菜刀切东西,妈妈担心我力气小,就换成了水果刀。我学着妈妈的样子,左手抓住红薯,右手拿刀开始切起来。可是“看花容易绣花难”,红薯又细又长,还在砧板上滚来滚去的,切起来十分困难。好在经过好多个回合的“战斗”,我终于在妈妈的叮嘱下把红薯切好了。切好的红薯形状各异,有的像手榴弹,有点像大肚鱼,有的像小板砖。不过这一点也没影响我们煮粥的心情。等妈妈准备好适量的水后,我就用手把红薯块捧进锅里,盖上锅盖,按上“煮粥”键开始煮粥。
  四十分钟后,妈妈揭开锅盖,一阵红薯夹杂着米粥的香气顿时扑鼻而来,馋得我直流口水。妈妈连忙盛了一小碗给我品尝。嗯!没想到自己做的红薯粥如此香甜,以后我要多尝试自己做饭。

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