发布日期:
2024年09月13日
“两亩半”茶园
“两亩半”茶园,嵌于皖南第四高峰仙寓山的半山腰上。一行行、一垄垄的茶树,铺满了整个山间坡地,茶园随地势高低而起伏,如一幅山水画卷,铺设在高山云雾之间。
仙寓山主峰海拔1376米,风光秀丽,层峦重叠,林郁兰香,常年云雾飘渺,宛如仙境。这里的茶,集仙寓山云雾之精华,汲山水之灵气,它们孕育了其独特品质:叶厚芽壮,兰香浓郁,汤色澄亮,滋味醇厚,耐泡经喝。史料记载,明清时期,名闻遐迩的贵池四大家族之一的“源头李”,就居住仙寓山脚下。“二亩半”茶园产出的“嫩蕊”“雀舌”茶,成为“源头李”官宦人士进贡朝廷的特产。
上世纪八九十年代,我在当地政府部门供职,亲眼目睹茶季客商趋之若鹜的盛况,乡村小道上车水马龙,热闹非凡。亦深刻体会到客商青睐“二亩半”茶的程度,坐在茶农家,争相抢购。我有时陪人上仙寓山茶农家买茶,因而熟稔了“二亩半”茶园的历史。
“两亩半”茶园流传着这样一个故事。唐代末年,建德一檀氏女子因家事伤心,决心远离俗尘。她策马远行来到一座云雾缭绕的大山中——仙寓山龙门里,白马止步不前。檀氏心有所悟:此处即是我的安身之地。于是,藏身一山间独自生活,终年以挖野菜、采野果为生。一日,她惊喜地发现悬崖上冒出洁白无瑕、银光四射的“神茶”,便采而食之,味若仙丹,顿觉心旷神怡、耳聪目明,于是将“神茶”移植于凤形湾,茶园不大不小,正好两亩半地。从此以茶为生,修身养性。受益于这“二亩半”茶的山民们,为了纪念她,岁祀不断。茶园南边现存有一墓碑,碑中刻有“建邑步頭檀氏仙姑”等字样。
上世纪九十年代,茶市不振,红茶滞销,茶农收入回落。乡政府审时度势,率先在全县创办绿茶加工厂,实行“红改绿”。实施“金点子”计划,与高校积极开展合作,开发名优茶。我跟从时任王乡长一起陪同茶叶专家,多次来到仙寓山“二亩半”茶园基地研制。专家们溯源“嫩蕊”“雀舌”茶史,勇于创新。功夫不负有心人,他们成功创制了“仙寓香芽”名茶,并荣获第二届中国农业博览会金奖,品牌效益彰显,“二亩半”茶园大放异彩,带动了当地的经济发展。
研发过程中,我与家住仙寓山的刘主任建立了深厚的感情。1997年我调离后,始终关注着家乡的发展,与其一直保持着联系。
几年前,刘主任借助“两亩半”的品牌效应,带动当地67户茶农成立了“两亩半”茶叶合作社,推广实施茶叶标准化采摘、工厂化加工,茶叶质量上了新台阶,茶农鼓起了钱袋子,“两亩半”茶园铺就了仙寓山村民脱贫致富路。当下,当地正积极利用“两亩半”品牌和影响力,进行茶产业、旅游业融合,拓宽农民增收渠道,引领山村经济更好发展。
每每泡上一杯“两亩半”茶,我总是思绪万千。细品之,香甜满口,回味无穷……
仙寓山主峰海拔1376米,风光秀丽,层峦重叠,林郁兰香,常年云雾飘渺,宛如仙境。这里的茶,集仙寓山云雾之精华,汲山水之灵气,它们孕育了其独特品质:叶厚芽壮,兰香浓郁,汤色澄亮,滋味醇厚,耐泡经喝。史料记载,明清时期,名闻遐迩的贵池四大家族之一的“源头李”,就居住仙寓山脚下。“二亩半”茶园产出的“嫩蕊”“雀舌”茶,成为“源头李”官宦人士进贡朝廷的特产。
上世纪八九十年代,我在当地政府部门供职,亲眼目睹茶季客商趋之若鹜的盛况,乡村小道上车水马龙,热闹非凡。亦深刻体会到客商青睐“二亩半”茶的程度,坐在茶农家,争相抢购。我有时陪人上仙寓山茶农家买茶,因而熟稔了“二亩半”茶园的历史。
“两亩半”茶园流传着这样一个故事。唐代末年,建德一檀氏女子因家事伤心,决心远离俗尘。她策马远行来到一座云雾缭绕的大山中——仙寓山龙门里,白马止步不前。檀氏心有所悟:此处即是我的安身之地。于是,藏身一山间独自生活,终年以挖野菜、采野果为生。一日,她惊喜地发现悬崖上冒出洁白无瑕、银光四射的“神茶”,便采而食之,味若仙丹,顿觉心旷神怡、耳聪目明,于是将“神茶”移植于凤形湾,茶园不大不小,正好两亩半地。从此以茶为生,修身养性。受益于这“二亩半”茶的山民们,为了纪念她,岁祀不断。茶园南边现存有一墓碑,碑中刻有“建邑步頭檀氏仙姑”等字样。
上世纪九十年代,茶市不振,红茶滞销,茶农收入回落。乡政府审时度势,率先在全县创办绿茶加工厂,实行“红改绿”。实施“金点子”计划,与高校积极开展合作,开发名优茶。我跟从时任王乡长一起陪同茶叶专家,多次来到仙寓山“二亩半”茶园基地研制。专家们溯源“嫩蕊”“雀舌”茶史,勇于创新。功夫不负有心人,他们成功创制了“仙寓香芽”名茶,并荣获第二届中国农业博览会金奖,品牌效益彰显,“二亩半”茶园大放异彩,带动了当地的经济发展。
研发过程中,我与家住仙寓山的刘主任建立了深厚的感情。1997年我调离后,始终关注着家乡的发展,与其一直保持着联系。
几年前,刘主任借助“两亩半”的品牌效应,带动当地67户茶农成立了“两亩半”茶叶合作社,推广实施茶叶标准化采摘、工厂化加工,茶叶质量上了新台阶,茶农鼓起了钱袋子,“两亩半”茶园铺就了仙寓山村民脱贫致富路。当下,当地正积极利用“两亩半”品牌和影响力,进行茶产业、旅游业融合,拓宽农民增收渠道,引领山村经济更好发展。
每每泡上一杯“两亩半”茶,我总是思绪万千。细品之,香甜满口,回味无穷……