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发布日期: 2025年04月15日
云雾山里出好茶 氤氲茶香飘四方

  木塔乡畲狮村白梅茶园航拍图。

  木塔乡云雾茶叶合作社加工厂工人正在炒制茶叶。
    □ 通讯员 汪有民 文/图
  春分茶冒尖,清明茶开园。眼下,木塔乡的万亩春茶陆续开采,镶嵌在森林中的一块块生态茶园里生机勃勃、绿意盎然。
  走进荣兴村海拔600多米的云雾山,只见村民们腰系竹篓,穿行在茶园里,忙着采摘鲜叶。“高山气温低,茶叶开采较迟。开采两个星期来,茶叶长势好于去年。我家有7亩茶园,每天要请6到8名茶工采摘,茶工工资每天200元,包吃包住。我们加入了合作社,生产技术、鲜叶销售都有保障。我家去年茶叶收入5.3万元,今年预计突破6万元。”正在采茶的茶园承包人杨春金介绍。
  在云雾茶叶合作社加工厂,鲜叶收购、炒制加工、包装邮寄等环节也是一片繁忙景象。“我厂加工的是‘云雾雀舌’绿茶,该品牌曾获中国农业博览会绿茶金奖。”该加工厂负责人王根富介绍,近年来,茶叶合作社对300多亩茶园进行生态化、集约化种植管理,鲜茶品质有保障。清明前,茶叶采用全手工制作,价格为每斤800到1000元,清明后由于鲜叶量大,采用“机械+手工”制作,茶叶每斤400到700元。今年茶叶订单增多,线上线下销售火爆,目前茶叶供不应求。
  茶叶是木塔乡的传统主导产业。近年来,该乡聚焦茶产业振兴,以省级农业产业化龙头企业“天鹅茶业”为示范引领,培育茶叶经营实体40多家,通过“合作社+公司+农户”模式,推动茶产业向生态化、集约化、品牌化转型升级。目前,全乡有茶园1.2万亩,打造出“天鹅云尖”“云雾雀舌”“白梅白茶”“羽眉红”等知名品牌,2024年茶叶综合产值突破1亿元。
  据悉,木塔乡将进一步培育壮大茶叶经营实体,加强生态茶园管理,规范产业发展,加大宣传力度,提升品牌效益,推进茶旅融合,奋力谱写“绿水青山就是金山银山”的生动篇章。