石台县丁香中心学校402班杨晨
　　指导老师：唐丽霞
　　早上，我还在梦乡里，妈妈就把我拉了起来，让我和她一起去拔萝卜，准备晒萝卜干。我一听，赶紧起床刷牙洗脸，我可是妈妈的小帮手。
　　到了楼下，没有看见妈妈，我直奔菜园，果然在菜园找到了妈妈，她正在拔萝卜。地里的萝卜又白又大，个个像白白嫩嫩的胖娃娃。我和妈妈齐心协力，拔了整整一大桶。回到家，我便开始了清洗的工作。我拿出一个大盆和两个小盆，往大盆里放满水，把萝卜全部倒进去。萝卜一倒进盆里，原本清澈的水就变成褐色的了，可真是些“脏娃娃”。我拿起一把刷子，给萝卜洗澡，左刷刷，右刷刷，直到它们全部露出白白的脸蛋。
　　接下来，妈妈拿出菜板和菜刀，把萝卜切成大小均匀的长条，再把它们装到一个大铁盆里，往里面倒入一袋盐，套上手套，抓拌均匀，腌出里面的水分。第二天早上，妈妈又拿出一个晒网，把萝卜条挤干水分后摆上去，放在太阳下暴晒，让萝卜里面的水分再蒸发一部分。这时候，萝卜已经从刚开始白白胖胖的“萝卜娃娃”变成了干瘪的“萝卜老头”。不过，你可不要以貌取人，撒上辣椒粉，加上适当的调料，再拌一拌，萝卜干就做好了，那可是美味无比的下饭菜!
　　怎么样，萝卜的变身是不是很有趣？