本报讯（记者许倩琪）记者日前从市人力资源和社会保障局获悉，由省人社厅主办的2023年“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛结果公布，我市参赛选手凭借精湛技艺获得佳绩。
　　本次竞赛设中式烹调和中式面点2个项目，分A、B组进行比赛，全省16个地市共计192名选手参与角逐。根据竞赛规则，每名选手在比赛中制作两道菜品或面点，优胜选手将晋升中式烹调师、中式面点师高级工及以上技能等级并择优授予“安徽省技术能手”。我市有9名选手获奖，其中周锦佳和刘红伟获中式烹调二等奖，刘忠平和徐进获中式烹调三等奖，姚成舟和刘志书获中式烹调优胜奖；任金鹏获中式面点二等奖，胡珍获中式面点三等奖，柯其兵获中式面点优胜奖。此外，池州市人力资源和社会保障局获优秀组织奖。
　　“新徽菜·名徽厨”是暖民心行动的重要内容，对促进劳动者高质量充分就业、提升烹饪行业从业人员技能水平、做大做强徽菜产业具有重要意义。下一步，我市将继续聚焦加强徽菜师傅职业技能培训，优化徽菜师傅就业创业服务，着力打造徽菜餐饮文化新品牌。