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发布日期: 2023年07月20日
陈先来“土里”淘宝记
  □记者汪玉
  “我们土话叫‘知了花’,这可是我们本地的‘冬虫夏草’,行情好的时候,一只就能卖四五角钱。”每年一到夏季,家住贵池区涓桥镇紫岩村的村民陈先来,总会和其他村民一起,扛起锄头沉浸到山里“淘宝”。他们寻找的“宝贝”,便是金蝉花。
  7月15日,陈先来起了个大早,带上他的“寻宝”工具锄头,就进山了。“在山里,有竹子的地方,就会有金蝉花。”记者跟随陈先来穿过一片玉米地,走过一段蜿蜒的山路,来到一片幽静的竹林前。话音刚落,他便利索地钻进竹林深处,开始了地毯式搜索。
  紫岩村和江南大部分村子一样,属丘陵地带,生态资源良好,山林里生长着茂密的毛竹林。“这些知了(蝉)的幼虫在土里菌化后,第二年就能长出‘知了花’(金蝉花)。”说话间,眼尖的陈先来小心翼翼地用锄头松土,掏出一只完整的金蝉花,又迅速将土回填。
  只见蝉花体长约3厘米,上半部分是黄白色类似菌类的小花,下半部分是布满白色菌丝的虫体,乍看像是未成熟的金针菇,细看又像是发芽的蚕蛹。
  “雨后来挖是最好的。”陈先来说,挖这个需要胆大心细。夏季山林里,白天闷热,潜伏着大量的蚊虫马蜂,运气不好还会遇到蛇和野猪。
  太阳升起,山里的雾气散去,经过两个多小时的寻觅,陈先来已有满满一小袋“成果”,他满意地收工回家。他要趁着晴朗的天气,将新鲜的金蝉花暴晒脱水后保存起来。“通过网上平台卖,价格会高一些。”陈先来告诉记者,2019年他在上海务工,听工友聊起金蝉花可以卖钱,回到老家后,他便研究起来,现在每年挖金蝉花能有5000多元收入。
  “我们这生态环境好,水土资源丰富,除了金蝉花,山里还有野生灵芝、野竹笋等,一年四季都能淘到宝。”陈先来觉得,这些来自大自然的馈赠,不仅帮助村民增收,也让他们体验了寻“宝”的快乐。
  记者走访了市区几家药店发现,部分售卖中药的药店有金蝉花出售。“现代药理研究表明,金蝉花能提高免疫力,对人体有镇痛、镇静及解热功效。”市中医院中药房主任祖光烜告诉记者,金蝉花经过正确方法处理后,适宜于免疫力低下而易患感冒者、年老体弱多病者、产后体虚者和亚健康状态者食用,但建议遵循医嘱,避免处理不当,误食导致中毒。

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