图为安徽檀泉硒饮品有限公司生产车间。通讯员 江雪飞 摄
　 □通讯员 江雪飞 徐敏可
　　“一方水土养一方人”。位于皖南山区腹地的石台，拥有“富硒、负氧”两大特色资源，森林覆盖率达84.59%，年水资源蕴藏量达18亿立方米。近年来，石台县将水资源保护和利用与乡村振兴同步推进，做优水生态，发展水经济，让石台泉水成为“绿水青山就是金山银山”的绿色名片。
　　安徽大岭峡谷饮料有限公司是石台县重点招商引资企业，2021年4月投入生产以来，发展势头强劲。尤其是今年入夏以来，生产线处于满负荷状态，工人们在各自的岗位上紧张有序地忙碌着，经过杀菌、吹瓶、灌装等工序，一箱箱成品水通过一辆辆大货车源源不断运往全国各地。“我们主要生产定制水。今年企业生产经营情况良好，目前每天出货量大概在7000箱左右。”该公司生产总经理廖中平介绍说。
　　凭借富硒泉水强劲的市场竞争力，大岭峡谷饮料有限公司在激烈的市场竞争中逐渐站稳脚跟。今年上半年，该公司总产量达60万标箱，产值约1300万元。廖中平说：“鉴于公司今年的销售和生产形势，我们已经实施二期扩产项目，预计明年三四月份，企业产量可达800万到1000万标箱。”
　　“自从大岭峡谷饮料有限公司建起来后，我就在这上班。公司离家很近，走路只要五分钟。既能挣钱补贴家用，还能照顾家里的老人和小孩，我对这份工作很满意。”在该公司上班的七都镇芳村村民欧东芳说。目前，该公司已经成长为当地龙头企业，帮助30名像欧东芳一样的村民实现就近就业。
　　同样，位于“华东地区最后一片原始森林”牯牛降风景区境内的安徽檀泉硒饮品有限公司依托当地独特硒资源优势，所生产的硒泉产品深受长三角及周边地区市场欢迎，公司生产车间内呈现一片热火朝天的景象。
　　该公司负责人檀有庆是土生土长的石台人。谈起公司的硒泉产品生产工艺，他如数家珍：“我们的水源地在牯牛降原始森林内，取水点海拔930米。公司在采用传统工艺流程的基础上，增加了臭氧监控，并运用进口紫外线杀菌技术，实现水产品品质双重保险。”
　　靠山吃山，靠水吃水。石台县境内天然水源穿越丛林幽谷，泉水含硒量均衡。截至目前，全县有生产经营硒泉企业9家，年产能126万吨。昔日泉水同饮，如今汩汩清泉正以另一种方式滋养着这一方土地和人民，在产业振兴的新征程中，唱响“石台硒泉”品牌。