本报讯(记者张敏)日前，2023年全国行业职业技能竞赛——第六届全国茶业职业技能竞赛总决赛在福建省武夷山市落幕。由池州市茶业协会选送的参赛选手汪建明获得了全国红茶加工工大赛银奖。

　　据悉，本次大赛分为理论和实操两部分。来自全国20支参赛代表队的59名优秀茶叶加工制作选手，通过理论知识考试、茶叶拼配考核、手工制茶现场操作三个环节展示自己的技术水平。

　　全国茶业职业技能竞赛(茶叶加工工)是全国茶叶加工从业人员的重要赛事，对于传承工匠精神，培养茶叶加工高技能人才，促进地区交流，提高我国茶叶加工水平，助力茶产业发展及乡村振兴具有重要意义。近年来，我市十分重视祁门红茶制作加工技术，积极开展对制茶师、评茶师的培训工作，一大批祁红生产企业技术骨干的制茶技术和理论水平得到显著提升。