老早就有一写藿香的冲动。因为烧鱼、煮面，都用过它来调味，说它是调料之王，一点也不夸张。但迟迟下不了笔，也没有一个合适的契机来表达对它的挂怀。
　　对藿香的好印象，源于藿香正气液。它是我居家和出行的必备良药。冷热不和，拉肚子、反胃、中暑、晕车、防蚊虫等，效果都还不错。但我对包装盒上画的藿香真面目，一回也没见过。直到前两年，波哥从外面带回一株小藿香苗，栽在花盆里，我才能够在闲暇之余把它细细端详，并且隔三差五掐几片嫩叶来当佐料。
　　依据产地，藿香有广藿香和土藿香之分。不知道我家栽的归属哪个派系，也懒得考证。
　　好在我家的阳台，亮堂堂的，采光好。虽然吊兰、仙人掌、蔷薇、绿萝等花花草草，生机勃勃地把小小的藿香挤到空调底下的一角，可它，照样活得光亮照人。
　　我家的藿香脾气特别好。从不急着要长大、开花、结籽。你浇不浇水，它都慢慢长；施不施肥，它都长得绿油油的。不像人家的藿香，栽在房前屋后的菜地里，长得蓬蓬松松，肥肥壮壮的，一个劲儿开枝散叶。它的花穗，向天生长，跟麦穗一个样，只是没有芒刺罢了，白底紫花，米粒似的花花，散发出一股淡淡的香味，老远就能闻到。蝴蝶蜜蜂爱它，围着它唱歌，整天整天的；夜里蚊子却怕它，躲得不见踪影。在乡下，很多人种藿香，我想不单单是为了吃，更多的怕是用它来驱蚊美化环境吧。
　　与仙人掌、芹菜、多肉、蔷薇混在一堆，藿香是最不打眼的。藿香像个女孩名，有些土里土气，不太吸引人。据说，藿香这个名儿的来历，与一个叫霍香的舍己救嫂的丫头有关。
　　很久以前，大山深处的一个小村庄里面有户霍姓人家，户主去世得早，只留下一双儿女在世。哥哥和妹妹霍香相依为命。后来，哥哥从军走了，家里就剩下嫂子和霍香姑嫂二人。
　　一天，嫂子在外劳作后，回家就病倒了，发热怕冷，胃里不舒服，恶心想吐，浑身无力。霍香哥哥曾经给她讲过一些常用的草药知识，她记得有种草药，茎干很直、叶子像桑叶、开淡紫色的花，并有淡淡的香味，可以治疗这种病。霍香就让嫂子在家等她去上山采药回来。天色已晚，嫂子不放心霍香一个人上山，便极力劝阻。霍香为了尽快采到药，治好嫂子，不顾一切地背着背篓进山了。经过一天一夜，霍香采药回来了，不幸的是，她的腿被毒蛇咬伤。靠着顽强的意志，霍香终于支撑到家，见了嫂子最后一面就永远地睡着了。
　　霍香的离去，成了嫂子心里永远的痛。为了纪念妹妹，嫂子就把吃剩的药，种在了院里。后来，四邻八舍的人也纷纷在房前屋后、田边地角栽种霍香。遇到中暑或不适，便采来吃，效果很好。于是，越来越多的人认识到“霍香”的药用价值。因为是植物，久而久之，人们就将霍香写成了“藿香”，这个名字便流传至今。
　　食无定味，适口者珍。我以为，做汤煎饼用点藿香，吃了整个人都会散发一股香气，睡觉也香香的。不信的话，你可以试试，比单独做个藿香香包或是撒点香水在身上便宜多了。